Popcafe.it

informazione dal mondo

Menu
  • casa
  • food
  • tecnologia
  • marketing
  • shopping
  • servizi
  • travel
  • formazione
  • economia
  • aziende
  • automotive
Menu

Tartufo nero: qualità e come mangiarlo

Posted on Marzo 23, 2021Marzo 19, 2021 by editor

Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati che possiamo dire di avere noi italiani, lo sanno bene gli specialisti del settore, gli chef e anche i più golosi che ogni anno si lasciano deliziare nel periodo della raccolta e di sagre con uno degli ingredienti più preziosi al mondo. La differenza tra tartufo bianco e nero non sta solo nel prezzo ma anche nel sapore e nel modo di utilizzo.

Il tartufo è un ingrediente di grande importanza per la cultura culinaria italiana, pensate che si dice che nelle corti al tempo del rinascimento l’ingrediente non poteva mancare sulla tavola delle Regine e Principesse più golose della storia.

Il tartufo nero pregiato viene raccolto nella zona di Norcia e Spoleto ma è frequente trovarlo anche nella zona Toscana, viene caratterizzato da una forma tondeggiante e da una scorza ruvida con una trama piuttosto omogenea. Esiste poi la variante del tartufo nero estivo, questo si riconosce per l’aroma estremamente intenso che regala grandi soddisfazioni in cucina. www.inobilidiacqualagna.com/shop/tartufo-fresco/tartufo-nero/ è lo store online dove puoi acquistare tartufo nero di prima qualità.

Le migliori ricette con il tartufo nero

Il tartufo viene utilizzato frequentemente soprattutto nelle ricette Toscane e Umbre, terra in cui viene trovato in modo abbondante. Tra i migliori abbinamenti mai concepiti c’è quello con l’uovo: il tartufo nero con l’uovo al tegamino funziona molto bene ma viene spesso utilizzato anche sui tagliolini che impreziositi da un semplice sugo al burro con parmigiano esalta ancora di più il sapore dell’ingrediente divino.

Tartufo nero: proprietà

Il tartufo nero, ingrediente apprezzatissimo e utilizzato frequentemente nelle ricette stellate ma non solo, ha numerose proprietà. La prima è senza dubbio l’alta presenza di antiossidanti che sono indispensabili per combattere i radicali liberi e produrre collagene, per questo motivo il tartufo nero non viene utilizzato solo a tavola ma diventa un ingrediente prezioso anche nella componente cosmetica di molti prodotti. Il tartufo è però considerato anche un alimento afrodisiaco oltre ad essere un ottimo digestivo naturale.

Articoli recenti

  • Corona per funerale: ecco il sito web dove puoi acquistarla
  • Condizionatore Daikin: come funziona e i principali vantaggi
  • Combattere le infiltrazioni: water barrier è la soluzione
  • Dieta Chetogenica: tutto quello che devi sapere
  • Manutenzione condizionatori: cosa fare prima dell’estate

Note legali

Questo sito non costituisce testata giornalistica e non ha carattere periodico essendo aggiornato secondo la disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della L. n. 62 del 7/3/2001. Tutti i marchi riportati appartengono ai legittimi proprietari; marchi di terzi, nomi di prodotti, nomi commerciali, nomi corporativi e società citati possono essere marchi di proprietà dei rispettivi titolari o marchi registrati d’altre società e sono stati utilizzati a puro scopo esplicativo ed a beneficio del possessore, senza alcun fine di violazione dei diritti di Copyright vigenti.

Questo sito utilizza solo cookie tecnici, in totale rispetto della normativa europea. Maggiori dettagli alla pagina: PRIVACY

Commenti recenti

    Archivi

    • Aprile 2021
    • Marzo 2021
    • Febbraio 2021
    • Gennaio 2021
    • Dicembre 2020
    • Novembre 2020
    • Ottobre 2020
    • Settembre 2020
    • Agosto 2020
    • Luglio 2020
    • Giugno 2020
    • Maggio 2020
    • Aprile 2020
    • Marzo 2020
    • Febbraio 2020
    • Gennaio 2020
    • Dicembre 2019
    • Novembre 2019
    • Ottobre 2019
    • Settembre 2019
    • Luglio 2019
    • Giugno 2019
    • Maggio 2019
    • Aprile 2019
    • Marzo 2019
    • Febbraio 2019
    • Gennaio 2019
    • Dicembre 2018
    • Giugno 2018

    Categorie

    • arredamento
    • auto
    • automotive
    • aziende
    • beauty
    • casa
    • comunicati stampa
    • design
    • economia
    • events
    • fashion
    • food
    • formazione
    • istruzione
    • lavoro
    • lifestyle
    • magia
    • marketing
    • medicina
    • motori
    • nautica
    • salute
    • salute e benessere
    • servizi
    • servizi per la casa
    • servizi per le aziende
    • shopping
    • sport
    • tecnologia
    • travel
    • Uncategorized
    • viaggi
    • web
    • web marketing
    • wedding

    Meta

    • Accedi
    • Feed dei contenuti
    • Feed dei commenti
    • WordPress.org
    ©2021 Popcafe.it | WordPress Theme by Superbthemes