In questo articolo vediamo quali sono le migliori tipologie di cialde da di caffè da comprare e come scegliere quelle adatte al tipo di macchinetta per caffè che abbiamo a casa.
E’ importante sottolineare in via preventiva che per alcune macchinette di caffè è possibile acquistare oltre alle capsule prodotte dalla marca stessa che produce la macchinetta anche capsule compatibili che spesso sono vendute a prezzo minore. Questo, però, non vale per tutte le macchine da caffé sul mercato. Bisogna, infatti, fare attenzione a quelle a circuito chiuso le cui uniche cialde compatibile sono quelle prodotte dalla stessa marca (e che, come detto prima, spesso costano di più).
Le capsule di caffè sono delle monoporzioni di caffè contenute in recipienti compostabili o di alluminio o plastica e consentono di preparare il caffè in pochi secondi. Ma cosa dobbiamo considerare quando scegliamo le capsule?
Prima di tutto dobbiamo tenere a mente che esistono diversi gusti di caffè, alcuni con aromi più intensi altri meno forti fino a quelle decaffeinate e ciascun gusto ha una propria caratteristica (cremoso, di pura arabica, ginseng).
Altro elemento da valutare è il costo: il caffé in capsule è sicuramente più costoso rispetto alla bevanda preparata con la moka, questo perché il costo delle capsule è sicuramente maggiore rispetto al caffè in polvere. Tuttavia, la semplicità con cui si può assaporare un ottimo caffé grazie alla macchinetta e alle cialde, nella maggior parte dei casi, compensa lo svantaggio del sovrapprezzo.
Un aspetto da valutare è anche l’impatto ambientale che le capsule possono avere a causa del loro packaging. Infatti, utilizzare capsule di caffé in sostituzione della moka contribuisce a produrre quasi 5 kg di rifiuti in più. Questo perché alcune capsule sono impossibili da riciclare essendo fatte da plastica o alluminio uniti a residui organici. Esistono, però, anche delle opzioni di capsule fatte con materiale 100% compostabile.
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