Lo sapevi che il caffè è più fresco subito dopo che i chicchi sono stati tostati? Il vantaggio del caffè conservato in capsule è che sono tipicamente sigillate subito dopo la tostatura, bloccando così la freschezza impedendo qualsiasi contatto con l’umidità o l’ossigeno, la cui presenza può rendere il caffè opaco e stantio. Le capsule di caffè ti garantiranno quindi un caffè fresco ogni volta.
In poche parole, quel sacchetto di chicchi di caffè che hai conservato nell’armadio della cucina …